En el restaurante Argentilia, son especialistas en la preparación de carnes y el pescado, lo cual garantiza una experiencia digna de gran la calidad gastronómica que se preparan con el sazón argentino. Aprovechando el Festival Gastronómico Vasco, el chef Santiago Migoya presento su nueva creación de entradas que se añadirán al menú del restaurante.

En la presentación Migoya dio a conocer algunos de los platillos.

Morcilla de Burgos. Preparada al estilo del restaurant “Argentilia”.

Gilda. Esta preparado de filete de anchoa con aceitunas.

La croqueta de jamón serrano  el cual es un clásico de la comida argentina.

El talo (tortilla de maíz) con chistorra.

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